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Velouté de cèpes, œuf poché, copeaux de Comté et croûtons.

Duo de boudin noir aux oignons et Galabart, poitrine de porc, pommes-poires, pain de campagne toasté, compotée d'oignons. Duo de boudin noir aux oignons et Galabart, poitrine de porc, pommes-poires, pain de campagne toasté, compotée d'oignons. Duo de boudin noir aux oignons et Galabart, poitrine de porc, pommes-poires, pain de campagne toasté, compotée d'oignons.

Demi-magret grillé au four, ravioles de shiitakés, haricots verts frais au soja.

Filet de truite, tombée de poireaux, pommes de terre rissolées, sauce au vin blanc.

Menu fin juillet au restaurant le B12 à Vendargues Délice sucré : Tartelette crème d'amande et cerises ! Laissez-vous tenter par notre nouvelle tartelette gourmande : une base croustillante à la crème d'amande, garnie de cerises juteuses et...

Velouté de cèpes, crumble aux amandes, chips de riz.

Filet de lieu noir façon Fish & Chips, purée de petits poids (frites maison), sauce tartare.

Côte de boeuf marinée, frites maison ( cuisson en trois temps ), sucrine. Environ 1kg/pers - 8€/100G ( sur réservation )

Travers de porc fondant ( Sud-Ouest ), polenta crémeuse, jus de viande aux épices.

Filet de daurade cuit au four, polenta crémeuse, légumes grillés, sauce chimichurri.

Salade César du B12.

Œuf poché bio, espuma de Comté, chiffonnade de jambon sec, croûtons briochés.

Cuisse de pintade (Label Rouge) et figues roties, crème de pommes de terre, carottes en deux façons, jus de viande réduit.

Dos de cabillaud, risotto au parmesan ( Riz de Camargue) poêlée de girolles.

Filet de turbot meunière, risotto crémeux, poêlée de girolles, sauce vin blanc.

Tiramisu au " Frangelico" noisettes torréfiées.

Filet de boeuf poêle, jus réduit, crème de pommes de terre, Chips (maison) de légumes.

Croustillant de volaille, prunes confites au porto.

Tartare de saumon, avocat et mangue.

Chers Gourmets et Amis du restaurant LeB12. L'été bat son plein et il est temps pour notre équipe de se ressourcer sous le soleil d’août ! Notre restaurant prendra une pause estivale du lundi 11 août au vendredi 22 août 2025.  Mais ne vous inquiétez pas, nous reviendrons le lundi 25 août 2025...

Venez découvrir notre plat phare de cette semaine : filet de dorade avec des tagliatelles de courgettes. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone pour te demande de réservation. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 12 heures...

Vous cherchez un lieu unique pour organiser votre prochain événement à Vendargues ? Le B12, restaurant réputé pour sa cuisine bistronomique, vous propose la privatisation de sa magnifique terrasse pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes. Contactez-nous dès maintenant pour élaborer un menu sur mesure et faire de votre événement un moment inoubliable.

Crevettes marinées aux herbes, Panna-cotta fruits de la passion, tempuras de légumes.