Œuf Florentine du B12, béchamel au parmesan, croûtons dorés, épinards fondants et oignons

Au B12, l’Œuf Florentine prend une nouvelle dimension.

Nous le préparons avec le plus grand soin pour allier tradition et créativité.

L’œuf, cuit avec justesse, repose sur un lit d’épinards fondants doucement revenus avec des oignons parfumés.

Une béchamel onctueuse au parmesan, riche et savoureuse, nappe délicatement l’ensemble pour apporter douceur et caractère. 

Pour le contraste, nous ajoutons des croûtons dorés, croustillants et rustiques, qui apportent une texture généreuse et gourmande à chaque bouchée.

Ce mariage de saveurs et de textures fait de notre Œuf Florentine du B12 un plat à la fois réconfortant et raffiné, qui reflète notre volonté de sublimer les classiques en y apportant notre touche personnelle.