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Fines tranches de Wagyu, entrecôte (200 g) origine Japon snackée, gratin et jus corsé.

Prix : 84€

Découvrez l'excellence avec notre entrecôte de Wagyu d'origine japonaise, une viande d’exception réputée pour son persillage fondant et sa tendreté incomparable.

Snackée à la perfection pour sublimer ses arômes délicats, cette pièce de 200 g dévoile toute sa richesse gustative à chaque bouchée.

Elle est accompagnée d’un gratin doré et fondant, apportant une touche réconfortante à ce plat raffiné.

Pour parfaire cette dégustation, un jus corsé vient napper la viande, intensifiant ses saveurs avec des notes profondes et gourmandes.

Une expérience culinaire où la finesse du Wagyu rencontre des accords classiques revisités avec élégance.

Laissez-vous tenter par cette assiette d'exception, idéale pour les amateurs de viande à la recherche de saveurs authentiques et sublimes.

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Réservation par téléphone ou message
du lundi au vendredi, de 12h à 14h
Fait maison & produits frais
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Cuisine bistronomique créative
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Ambiance chic & chaleureuse
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Chaque semaine une nouvelle carte
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Ouvert du lundi au vendredi de 12:00 à 14h00